Issue d’une famille qui lui a transmis le goĂ»t des bonnes choses, c’est après une annĂ©e d’échange au Mexique que Nina MĂ©tayer dĂ©cide de se former Ă la boulangerie et la viennoiserie, avec dĂ©jĂ l’idĂ©e de partager ce savoir-faire français Ă l’international. Nina commence sa carrière dans les prestigieux palaces parisiens et est très vite distinguĂ©e deux annĂ©es de suite PĂ¢tissier(ère) de l’annĂ©e avant dâ€™Ăªtre Ă©lue meilleure pĂ¢tissière mondiale en 2023.
Nina nous fera l’immense joie de sa venue à la soirée de clôture d’Ivalua NOW pour nous faire déguster l’une de ses créations originales!